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安徽省水利水電勘測設(shè)計研究總院股份有限公司餐廳和專家樓委托管理服務(wù)澄清公告(編號01)

發(fā)布時間:2024-11-15 來源: 閱讀次數(shù):214
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各潛在投標(biāo)人:

“安徽省水利水電勘測設(shè)計研究總院股份有限公司餐廳和專家樓委托管理服務(wù)”項目(項目編號:ASDI-CTFW-202411)澄清公告(編號01)內(nèi)容如下:

一、招標(biāo)公告中“投標(biāo)人資格要求”的第三條內(nèi)容現(xiàn)修改為

“3、人員資格:①必須配備專職管理人員,以及根據(jù)各級崗位需要合理配備相關(guān)從業(yè)人員,從業(yè)人員須提供相應(yīng)的資格證書(上崗證)、健康證書;②主要管理人員應(yīng)具備餐飲行業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗,廚師具有二級及以上職業(yè)資格證書的不少于三人,其中必須至少有一名廚師具有一級及以上職業(yè)資格證書;③投標(biāo)人至少有1人具有食品安全管理師認(rèn)證證書。注:提供相應(yīng)證書掃描件和投標(biāo)人為上述人員繳納的開標(biāo)日期前3個月內(nèi)任意一個月社保證明材料掃描件。

二、招標(biāo)文件第三章評分標(biāo)準(zhǔn)中“人員配置方案”的內(nèi)容現(xiàn)修改為:

“1、項目經(jīng)理(1人):(1)具有餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人證書的得3分;(2)具有食品安全管理總監(jiān)證書的得3分;(3)2020年1月1日以來具有1項食堂項目項目經(jīng)理業(yè)績的得3分。

2、廚師長(1人):(1)具有一級(高級技師)中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書或技能等級證書的得3分;(2)具有食品安全管理員證書的得3分;(3)2020年1月1日以來具有1項食堂項目廚師長業(yè)績的得3分。

3、食堂食品制作團(tuán)隊配備(除項目經(jīng)理和廚師長外,廚師、案板、涼菜師、面點師總數(shù)不少于9人):(1)有1人具有二級(高級技師)(含)以上中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書或技能等級證書的得2分。(2)有1人具有食品安全管理員證書的得2分。

注:1、投標(biāo)文件中須提供上述配備人員的證書掃描件;2、投標(biāo)文件中須提供投標(biāo)人為上述人員繳納的開標(biāo)日期前3個月內(nèi)任意一個月社保證明材料掃描件。3、職業(yè)資格證書或技能等級證書需提供國家職業(yè)資格證書或技能等級證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢截圖(網(wǎng)址:http://zscx.osta.org.cn/htm/12221/173890.html)。4、類似業(yè)績須提供業(yè)績合同或業(yè)主證明等相關(guān)材料。

 

注:此公告視同招標(biāo)文件的組成部分,與招標(biāo)文件具有同等法律效力。

 

聯(lián)系方式:

招 標(biāo) 人:安徽省水利水電勘測設(shè)計研究總院股份有限公司

地    址:安徽省合肥市高新區(qū)海棠路185號

聯(lián) 系 人:吳經(jīng)理

電    話:0551-65738377

招標(biāo)代理機構(gòu):安徽省江河水利水電工程監(jiān)理咨詢有限公司

地    址:安徽省合肥市高新區(qū)海棠路185號

聯(lián) 系 人:夏工

電    話:0551-65738991、15156094522

     2024年11月15日

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